Brazilië – Fazenda Santa Izabel – Nanolot

Vanaf 8.50

Wissen

Beschrijving

Land:

Brazilië

Regio/Locatie:

Oro Fino-Minas Gerais

Boerderij/Coöperatie:

Fazenda Santa Izabel

Producent:

Manager: Jose Angelo

Variëteit:

Yellow Bourbon

Verwerking:

In de bes gedroogd (Natural)

Hoogte:

1000 – 1250 Meter

Kwaliteit:

Screen 16/18

Certificaat:

Fair2Farmer





Aroma en smaak beschrijving: Butterscotch, karamel, jasmijn, melkchocolade, lavendel, bergamot, zwarte thee, zoet en suikerachtig.

Santa Izabel, gelegen in het zuiden van Minas Gerais, bekend om de hoge kwaliteit van de koffie. In 2013 acquired by Nobletree Coffee Farms from its former owner Marco Suplicy, the farm underwent renovations and in 2017 began to harvest its new fruits. Also in 2017 the bourbon plantation was present at the cup of excellence, in addition to the planting of the icatu variety in 2013 which placed the Santa Izabel farm 11th place in the pulped-natural category in 2015.

Now, as the older sections are being renovated, the focus is on renewal. Currently the farm has 40 different varieties to test which coffees will taste the best and produce the best for the coming years. Santa Izabel farm adopts good social environmental practices and preserves the quality of each crop, as well as trainings and workshops for small producers in the region. Strengthening your ties and helping them find the best buyers.

Ouro Fino Regio / MG – Brazilië

Ouro Fino is een Braziliaanse gemeente in de staat Minas Gerais. Gelegen in een bergachtig gebied, doorsneden door valleien, met hoogtes variërend tussen 997 en 1591 meter. Het klimaat is tropisch, met regenachtige en milde zomers, het droge seizoen in de winter, met koude nachten en mooie zonsopgang. Average annual temperature of 18 ° C, with maximums of 36 ° C in summer and 5 ° C in winter.

Koffie is een belangrijk export product voor deze regio, sinds het begin van de vorige eeuw, toen de koffieproductie de eerste grote economische boom mee maakte. De grote koffieplantages geven de bergen een prachtig aangezicht, en genereert tevens ook werkgelegenheid voor de plattelandsbevolking is dit gebied..

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Geroosterd als

Espresso, Filter

Gewicht

250 gram Espresso Geroosterde Koffiebonen, 250 grams Filter Geroosterde Koffiebonen, 500 gram Espresso Geroosterde Koffiebonen, 500 gram Filter Geroosterde Koffiebonen

Door de site te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op "cookies toestaan" om u de best mogelijke browse-ervaring te bieden. Als u deze website blijft gebruiken zonder uw cookie-instellingen te wijzigen of als u hieronder op "Accepteren" klikt, stemt u hiermee in.

Sluiten